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■材料 ※材料皆適量
・水煮蛋
・魚肉香腸
・醬油
■作法
(貓掌肉球水煮蛋)
1.以不同大小的吸管在水煮蛋上戳出貓掌形狀的圓形，並去掉圓形中的蛋白部分
2.將魚肉香腸也戳出同樣大小的圓形，並嵌在水煮蛋上即完成♪
(花形水煮蛋)
1.在水煮蛋的側面，中間的部分以圓形小湯匙，不傷到蛋黃程度劃半圓狀，並連結整顆水煮蛋，再將上半層蛋白部分剝去，即完成♪
(星型水煮蛋)
1.依個人喜好的模具形狀壓製於水煮蛋表面
2.將壓制好形狀的水煮蛋沾上醬油，讓形狀因醬油暈染明顯即完成♪
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