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■材料（1人份）
・生火腿：小包裝50g　
・小黃瓜：1/2本　
・芝麻油：1小匙
・管狀大蒜醬：5mm左右
・韓式辣醬：少量　
・紫蘇：1片
・蛋黃：1個
・白芝麻：少量

■步驟
1. 小黃瓜切絲，生火腿切成5mm左右細絲。
2. 大碗中加生火腿、芝麻油、大蒜、韓式辣醬、小黃瓜充分混合好。
3. 飯碗盛白飯，飯上放紫蘇和步驟2，中間挖個小洞擺蛋黃，最後撒芝麻就完成囉♪

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